寒冬里的牛奶安全卫士 ——蒙牛尚志运奶工暴雪中守护新鲜

摘要：近期，随着冷空气来袭，全国普遍迎来降雪，但是，对于东北地区来说，严寒早已降临，寒冷的天气，对于在这里从事户外作业的蒙牛运奶工作人员来说却是最平常的状态。

  近期，随着冷空气来袭，全国普遍迎来降雪，但是，对于东北地区来说，严寒早已降临，寒冷的天气，对于在这里从事户外作业的蒙牛运奶工作人员来说却是最平常的状态。原奶运输保障的是牛奶新鲜的第一公里，快，是他们工作的首要准则。原奶离开牧场后，必须在24小时之内运到工厂加工生产，超出时间牛奶的新鲜将不能保证，所以不管遇上怎样恶劣的天气，都不能阻止运奶车的按时启动。

央视天气预报播报尚志积雪深度实况

  早在11月份，被誉为“中国雪都”的尚志市，遭遇了六十年一遇的暴雪天气，积雪深度达半米左右，蒙牛尚志事业部的运奶工们，看着纷飞的大雪却没有心情欣赏，因为他们需要把近二百吨的原奶尽快运到工厂，可是唯一通往尚志工厂的高速公路已经封闭，于是蒙牛尚志事业部迅速启动“冬季牛奶拉运应急预案”，力求最短时间将这两百吨原奶安全送达。

  运奶工们在为奶车做好各项防护措施后，出发了。高速封闭，所以只能选择乡村底道。但是，底道少有车辆，路面没有现成车辙，且路边参照物也不明显。刚出车不久，奶车就被半米厚的积雪卡住，车轮打滑，寸步难行。运输负责人赶紧组织随行人员推车，另一方面，紧急联系事业部调度人员，通过政府部门调来铲车，为车队开路。有了铲车的帮忙，奶车终于能够缓慢的开动。

铲车为运奶车开路

  但是，由于尚志地形复杂，底道山路崎岖且紧挨沟壑，刚刚启动的奶车又不小心掉进了沟里。运奶工焦师傅焦急万分，可无能为力，只好向事业部领导反馈，请求支援。半小时后一辆吊车前来帮忙，把奶车从沟里拉回路上，这才得以继续前进。经过五个多小时的长途跋涉，奶车终于安全抵达工厂。

  司机王师傅事后想起这次运奶的经历欣慰的表示：“以前很少遇上这么大的雪，虽然过程中经历了不少惊险，还好牛奶都完好无损的运到了工厂，我们总算完成任务了，回去也能给奶农们有个交代。”   

  在全国，蒙牛有近千名运奶工，他们工作时，遇到的恶劣情况远不只暴雪，暴雨、沙尘暴，甚至偏远山区的泥石流也遇见过。可他们没有退缩，每天依然默默的往返在牧场和工厂间，与时间赛跑，为牛奶的新鲜赢得时间。他们在维护奶农利益的同时，也为所有消费者能够喝上新鲜安全的牛奶提供保障。

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